Служение
Священный Собор Российской Православной Церкви 1917–1918гг. 
Должность член Священного Собора от Полоцкой епархии 
Год начала 1917 
Год окончания 1918 
В июле 1917г. Георгию Ивановичу было оказано доверие быть делегатом от мирян
Полоцко-Витебской епархии на Поместном Соборе Российской Православной Церкви.
В период с августа по декабрь 1917г. он участвовал в деятельности Собора,
а 10 декабря 1917г. вернулся в Витебск, заболев брюшным тифом. К февралю 1918г.
Георгий Иванович выздоровел и в марте — апреле 1918г. вновь участвовал в деятельности
Собора
Витебск, Христо-Рождественская церковь 
Должность председатель приходского совета 
Год начала 1918 
Месяц начала 4 
Год окончания 1918 
Во второй половине апреля 1918г. Георгий Иванович вернулся в Витебск и с 19 мая жил в
деревне, набираясь сил после болезни. В Витебск он приезжал только для раздачи
муки голодающим при Витебской Христо-Рождественской церкви, где был председателем
приходского совета, а также для участия в епархиальном съезде с 25 июня по 4 июля
1918г. На съезде был подтвержден высокий авторитет Георгия Полонского в глазах
верующих: он был избран штатным членом Витебского епархиального управления